2017年2月7日 星期二

[謝太廚房]電子鍋版什錦飯~一鍵ok超級簡單

身為一名澱粉控各式各樣的米飯料理我都很愛,有了鑄鐵鍋之後更是鍾情於各種不同配料的炊飯,不過有時候難免碰到鍋子不夠用或是小孩在旁邊吵不停無法顧瓦斯爐的情況,此時電子鍋絕對是煮婦的好幫手,只要算好水量,煮出來的炊飯一樣可以粒粒分明唷
今年過年吃了太多大魚大肉,年後煮鍋蔬菜滿滿的什錦飯超適合,讓你在不知不覺中吃下更多的蔬菜,米飯量也相對減少,最重要的是只要備好料按下煮飯鍵就完成啦,是不是超簡單啊!

2017年2月5日 星期日

[幼兒點心]原味&焦糖爆米花

🍿️

之前有次吃爆米花的時候不小心被嘟哥發現,從此他動不動就會說要吃爆米花,雖然買的時候我會盡量挑添加物少的,但之前看電視有營養師說爆米花在製作過程可能會因為高溫而將容器的鉛、鋁融出,所以感覺還是少吃為妙啊~
結果今年過年嘟嘟的姑姑&姑爹親手作了原味爆米花給嘟嘟吃,沒想到小孩連原味的都超愛,一口接一口停不下來呀~媽媽我立馬拜師學藝,今天正式試作有成功喔!原味的爆米花應該還算是健康的小點心,大人調個味嘴饞吃一下也不錯