跟很多愛甜點的女孩兒比起來我應該算對甜點蠻有抵抗力的
雖然不討厭但也不會沒事就想來塊蛋糕
沒辦法因為我是澱粉控
如果下午茶有蔥油餅跟巧克力慕斯蛋糕給我選的話
我一定會選蔥油餅啊(還要加辣)
不過自從家裡買了烤箱之後就一直在想要來做個什麼甜點看看
後來決定就從樸素的海綿蛋糕開始吧
海綿蛋糕算是眾多甜點中我還蠻喜歡的
老老實實的味道跟口感吃起來不容易膩
配茶配咖啡也都很搭
重點是不像戚風蛋糕那麼難駕馭
對甜點不在行的謝太太來說相當合適
本次參考了食譜書--搶救烘焙失誤
還好真的沒失敗～哈哈
