2017年1月24日 星期二

[幼兒點心]玉米起司小丸子

嘟哥1歲半之後開始對他吃的東西很有意見,除了水果可以無限暢吃之外,其他的食物都要變點花樣才行,有時候要換個餐具,不然就是食物本身要換個形狀他老兄才買帳

2017年1月13日 星期五

[謝太廚房]一鍋兩吃!!白花椰排骨湯麵&清爽版白醬燉菜



之前從奶奶家拿了一顆超大的白花菜回來
沒農藥的珍貴蔬菜一定要好好珍惜啊
回來後我就一直在想該怎麼料理它
記得我媽通常都是清炒而已
所以我實在也沒什麼靈感
有天中午想煮個排骨湯麵時突然靈機一動
不如加在排骨湯看看!
結果湯頭十分很鮮甜~沒想到還頗搭呀
沒喝完的湯跟料我隔天還煮成請爽版的白醬燉菜~
一鍋兩吃相當不錯喔

[幼兒點心]一烤好就秒殺的雞蛋小圓餅

跨年出去玩了幾天回來之後嘟哥就感冒了,咳嗽鼻塞通通來,前幾天都白天歡歡晚上哭哭,好可憐呀~不過神奇的是嘟哥的食慾完全沒有受到影響,讓媽媽我安心不少!
小孩感冒的時候如果說想吃什麼,我想當爸媽的一定都會想辦法把那個食物變出來吧,這幾天嘟哥有事沒事就說想吃餅乾,可是我已經很久沒有在家裡屯餅乾了,還好冰箱有麵粉、有蛋也有糖,參考了一下Carol老師的手指餅乾食譜烤了蓬鬆可口的小圓餅,一出爐整個就是秒殺啊,嘟哥一口氣至少吃了10片,我還要趁他不注意趕快把其他的藏起來呀😝
雞蛋小圓餅吃起來就是類似手指餅乾的口感,有蛋香跟淡淡的甜味,因為很蓬鬆所以不會佔太多胃容量,小孩吃個幾片不太會影響正餐的胃口喔